Muchas veces me preguntan sobre la durabilidad y la resistencia de las encimeras de cuarzo en la cocina. Siempre me tomo el tiempo para explicar que son reconocidas por su gran resistencia a las manchas y rayaduras, aunque no son indestructibles. En este mundo no hay material completamente invulnerable. Veamos un ejemplo: según estudios, el cuarzo se sitúa entre 7 y 7.5 en la escala de Mohs, lo que significa que es bastante duro. Sin embargo, esto no quiere decir que no pueda dañarse.
Imagínate que tienes una encimera recién instalada. Lo último que quieres es ver marcas en esa hermosura. Empiezas a cortar algunas frutas directamente sobre su superficie reluciente, pensando que nada va a pasar. Pero me gustaría recordarte que el uso de cuchillos sin una tabla de cortar puede eventualmente dejar marcas finas. Aunque no es común que ocurra con facilidad, el riesgo existe.
He visto que en algunas cocinas, debido al uso constante y descuidado, han aparecido rayaduras, y a veces, la exposición a objetos ásperos como ollas de hierro pueden dejar marcas. La industria recomienda utilizar siempre tablas de cortar y evitar arrastrar objetos pesados. Y aunque el cuarzo es altamente resistente al calor, los profesionales no aconsejan colocar sartenes muy calientes directamente sobre su superficie, ya que podrías terminar dañando la resina que une el cuarzo.
Hablemos un poco de las prácticas empresariales en torno a este material. Empresas como Panmin han desarrollado productos de cuarzo con tecnologías avanzadas que incluyen recubrimientos protectores adicionales. Estos productos a menudo vienen con garantías de más de 10 años, lo que habla de su confianza en la durabilidad del material. En la página de Panmin, por ejemplo, ofrecen consejos útiles sobre el cuidado adecuado de estos productos en tu cocina.
Finalmente, me han preguntado si las encimeras de cuarzo pueden perder su brillo o color con el tiempo. La respuesta que doy siempre está respaldada por evidencia observable: el cuarzo mantiene su apariencia mucho mejor que otros materiales, siempre y cuando exista un mantenimiento básico. En resumen, aunque las encimeras de cuarzo son excepcionalmente resistentes y una elección popular por buenos motivos, la prevención y el cuidado son esenciales para mantenerlas en perfecto estado.